|
|
Viswijzer
Nog lang niet alle vis die in Nederland te koop is wordt duurzaam gevangen of gekweekt. Daarom hebben het Wereldnatuurfonds en de Stichting Noordzee vorig jaar voor de derde keer de viswijzer uitgebracht. Hierop zijn de vissoorten beoordeeld op duurzaamheid en ingedeeld in een groene, oranje en rode kolom.
De viswijzer kent twee versies: één op een kaartje zo groot als een betaalpas (voor b.v. in de portemonnee) en één op internet. De versie op internet is duidelijk uitgebreider.
De viswijzer geeft aan welke vissen verantwoord gevangen zijn en je met een gerust hart kunt eten en welke vissen je beter niet kunt kiezen. Het geeft de consument een advies om te kiezen voor vis die het leven in zee zo weinig mogelijk beschadigt Op de viswijzer staan ook vissen met het onafhankelijke duurzaamheidkenmerk MSC (Marine Stewardship Council).
De viswijzer is te bestellen bij het Wereldnatuurfonds: www.wnf.nl. |